Продукты или рыбий жир? Рыбий жир в бодибилдинге Польза омега 3 для спортсменов

Полиненасыщенные жирные кислоты Омега 3 – представляют собой важную разновидность жирных кислот, как вы сами догадались, они содержатся в рыбьем жире, сюда относятся и масла тех или иных растений.

Важно отметить, что в природе можно встретить великое множество различных видов жирных кислот.

Омега – 3 является наиболее значимой и важной группой, которая состоит из трех различных веществ, они в свою очередь, станут отличаться, прежде всего, степенью воздействия на организм, что обязательно следует учитывать. Часто кислоты Омега -3 сравнивают с витаминами, по сути, так оно и есть, ведь они не смогут вырабатываться в организме, но являются важнейшим компонентом в плане здоровья, сюда относится и обмен веществ, что особенно важно.

Содержание Омега – 3 в рыбьем жире

Важно осознавать, что именно рыбий жир – представляет собой один из главнейших источников Омега -3 в рационе человека, и около пятидесяти процентов жира морской рыбы, принято относить исключительно к полиненасыщенным жирным кислотам Омега – 3.

Несложно догадаться, чем жирнее окажется рыба, тем в ней больше полезных и необходимых для организма человека веществ, например, речные рыбы крайне бедны Омега – 3, что следует учесть. Что же, касается морских рыб, то в них содержание Омега – 3, колеблется от одного – двух грамм, в то время, как печень рыб холодных вод, отличаются тем, что содержат более высокие дозы. Растительные источники Омега – 3

Важно осознавать, понимать, что Омега – 3 содержится в маслах тех или иных растений, что касается степени их эффективности, то знайте, что она ниже, а в качестве лидеров выступают – масла семян чиа, или же, киви,

Следует знать, что лишь пять – десять процентов растительных Омега – 3, как правило, могут быть усвоены организмом человека.

Суточная норма Омега – 3, рыбьего жира

Если рассматривать минимальную суточную норму потребления Омега – 3, то нужно запомнить, она составляет – 250 мг, оптимальная для здоровья доза – 1000 мг. Вообще нужно понимать, что многое зависит от источником Омега – 3.

Начиная задумываться о приеме Омега – 3, вам должно быть известно, что подходить к изучению этого вопроса следует комплексно и ответственно, чтобы избежать различных недугов, неприятностей и проблем со здоровьем, с чем часто приходится сталкиваться.

Например, регулярное употребление рыбьего жира, станет положительно проявляться в тот момент, когда человеку удастся покрыть существующий в организме дефицит, стоит взять на заметку. Все это сводится к тому, что регулярный и неправильный прием более высоких доз, может привести к негативным последствиям, и вообще является опасным для организма.

Недостаток Омега–3 в организме

Как правило, если в рационе отсутствует Омега – 3, а именно так и происходит у большинства людей, то можно сталкиваться с различными проблемами в плане здоровья, ведь в первую очередь серьезно страдает иммунитет, обменные процессы. Это приводит к различным болезням сердца, а это чревато различными проблемами, поэтому лучше не допускать подобной ситуации. Польза рыбьего жира

Рыбий жир и жирные кислоты, славятся тем, что они способны улучшить состояние кожи, ускорить важнейшие процессы восстановления, которые оказывают положительный результат на рост мышц.

Как утверждают специалисты, употребление рыбьего жира, делая это правильно и грамотно, позволит забыть навсегда о депрессии, плохом настроении, сюда относится и снижение риска появления тех или иных сердечно – сосудистых заболеваний. Важно добавить, что ненасыщенные жирные кислоты Омега – 3, способствуют отличной усваиваемости кальция, происходит укрепление костной ткани. Омега – 3, славится и тем, что эффективно и грамотно защищает суставы, делая их более подвижными, а значит, можно забыть об артрите, его разновидностях.

Начиная выбирать для себя рыбий жир в капсулах, всегда нужно понимать, что делать это необходимо с особой ответственностью, серьезностью. Например, никогда не забывайте внимательным образом изучать инструкцию, сюда относится и дозировка, которая рекомендована производителем, содержание тех или иных активных веществ, ведь это так важно.

Также учтите, что нельзя экономить на покупке рыбьего жира, ведь если он стоит дешево, то состав может быть лишен важнейших, ингредиентов, или содержать их, но в незначительном количестве. Никогда не забывайте, превышение положенной суточной нормы, может привести к различным проблемам, ведь это очень опасно.

Заключение

Необходимо осознавать, здоровые продукты питания славятся тем, что они позволяют обеспечить организм полезными и важными жирными кислотами, в которых он нуждается, поэтому при грамотно разработанном рационе, те или иные дополнительные препараты не потребуются вовсе, так что не забывайте об этом.

Омега 3-6-9 Жиры: В чем разница? Природные источники Все про холестерин: норма в крови, советы и рекомендации, как снизить.

Отличным помощником для каждого человека станут Омега-3 жирные кислоты. Преимущества и недостатки, правильные дозировки - все это вы найдете в нашей статье.

Польза Омега-3

Улучшение общих функций мозга - важная функция ненасыщенных жирных кислот. Это настоящий источник долголетия, который очень важен для мозговой деятельности, правильного роста и развития. С помощью Омега-3 становится возможным минимизировать риск возникновения заболеваний сердца и сосудов, онкологических заболеваний, а также артрита.

Омега-3 улучшают обмен веществ, снижают вязкость крови и помогают выводить холестериновые бляшки. Вещества, входящие в состав Омега-3, способны расширять сосуды. Это позволяет избежать возникновение тромбов. Кроме того, снижается давление и улучшается зрение.

Омега-3 кислоты улучшают настроение и поднимают жизненный тонус. Это естественный источник энергии, который устраняет излишнюю нервозность. Немалую роль играют ЖК в сохранении красоты и молодости. Благодаря витамину А в своем составе, Омега-3 кислоты благотворно влияют на кожу, делая ее здоровой и сияющей, а также укрепляют ногти и волосы.

Попадая в организм с продуктами, Омега-3 проникают в клетки организма и влияют на их структуру, активизируют их. В результате улучшается работа важных органов - сердца и сосудов, а, значит, снижается риск возникновения инфарктов и инсультов.

Достаточное потребление Омега-3 во время беременности и кормления ребенка очень положительно влияет на развитие мозга малыша.

Как показывают исследования, Омега-3, содержащиеся в рыбе, очень важны для здоровья человеческого мозга. Депрессии и расстройства внимания возможны при недостатке Омега-3 в рационе. То же касается и других расстройств в области мозга.

Благодаря регулярному приему Омега-3 улучшается память, способность к обучению. Это прекрасная защита от шизофрении и депрессивных состояний. Если же вы уже страдаете депрессией, то Омега-3 станет отличным помощником для улучшения вашего настроения.

Также полиненасыщенные кислоты незаменимы в борьбе с возрастным снижением когнитивных способностей из-за деменции.

Омега-3 - побочные действия

БАДы и лекарственные препараты с содержанием полиненасыщенных жирных кислот благоприятно воздействуют на организм. Но стопроцентная усвояемость возможна только при сбалансированном питании. Здесь нужно учитывать и гармонический баланс между Омега-6 и Омега-3. Из негативных реакций следует выделить:

Привкус рыбы во рту.
Запоры или расстройство желудка.
Вздутие живота.
Аллергическая реакция.
Тошнота и рвота.
Индивидуальная непереносимость препарата.

Побочные эффекты возможны при длительном приеме рыбьего жира и льняного масла. То же касается оливкового масла. А значит, нельзя ни в коем случае злоупотреблять БАДами и продуктами с содержанием Омега-3.

Ученые считают, что достаточно в день употреблять максимум 3 г полиненасыщенных жирных кислот. Для этого кушайте жирную рыбу, двух раз в неделю будет вполне достаточно. Заправьте лакомство льняным маслом и посыпьте семенами кунжута.

В случае нехватки Омега-3 у человека появляются прыщи и перхоть. Кожа шелушится. Сопровождает недостаток жирных кислот подавленное состояние. Нарушается память, в суставах появляются болезненные ощущения. То же касается печени, сердца и сосудов - здесь также происходят расстройства. В результате острого дефицита Омега-3 возможно развитие шизофрении.

Что касается избытка этих полиненасыщенных жиров, то это тоже очень вредно для организма. Так, избыток может спровоцировать гипотонию и раздражительность. У человека наблюдается повышенная тревожность и вялость. В список негативных явлений следует добавить разбитость и слабый тонус мышц, а также сбои в работе поджелудочной железы.

Наиболее высокое содержание Омега-3 в морепродуктах. Много их в рыбе и моллюсках. То же касается морских водорослей. Но все эти продукты должны быть свежими, так как после заморозки и длительного хранения Омега-3 окисляются, при этом эффекты становятся противоположными, даже вредными.

В грецких орехах тоже много жирных кислот. Смешайте сто грамм толченых орехов и пятьдесят грамм меда - у вас получится чудо-лекарство, выполняющее функции пищевых добавок Омега-3. В сутки следует кушать от ста грамм этого средства, разделив на 2–3 приема. Семена льна, льняное масло также содержат в достаточном количестве Омега-3. Итак, главными пищевыми источниками Омега-3 являются:

Рыба - лосось, скумбрия, палтус, сардины, тунец и селедка.
Другие морские «жители» - речь идет о криле и морских водорослях.
Льняное семя, масло льна.
Соевые, бобы и соевое масло.
Тыквенные семечки и масло семян тыквы.
Орехи и ореховое масло.

Также эти жирные кислоты входят в состав многих спортивных добавок. Наиболее популярными из них являются:

Fish Oil от Universal Nutrition. Добавка основана на ценнейшем источнике Омега-3. Речь идет о рыбьем жире. Это отличный помощник для поддержания здоровья сердечнососудистой и нервной системы.
EFA Lean Gold Gel от Labrada. В этом средстве собраны Омега-3, 6 и 9. Все это - эссенциальные жирные кислоты, которые очень важны для нормальной продукции гемоглобина, оздоровления сердца и сосудов. Эта добавка помогает восстановиться после нагрузок, поддерживает оптимальный уровень метаболизма и укрепляет иммунитет.
Vaporize от MAN. Это прекрасный жиросжигатель, который обладает мощными антиоксидантными свойствами. На фоне приема данной добавки становится возможным поддерживать здоровый уровень холестерина в пределах нормального диапазона. Кроме того, ваши печень и почки будут здоровы.
Flaxseed Oil Softgels от Optimum Nutrition. Благодаря приему препарата, становится возможным удерживать жидкость, а также питательные вещества и электролиты в клетках. Это дает прекрасный стимул для того, чтобы сохранить и укрепить здоровье организма.
Animal Omega от Universal Nutrition. Здесь содержатся необходимые жирные кислоты, причем в правильном соотношении и количестве. Употребляя данное средство, можно добиться здорового метаболизма, нормального производства гормонов. Кроме того, вы быстро избавитесь от лишнего веса и лишних жировых отложений. Наладится работа сердца и сосудов, иммунитет.
Lipidex от SAN. Теперь в вашем организме всегда в достатке будут незаменимые жирные кислоты. В результате улучшится здоровье, организм будет помогать улучшить брюшной пресс. Ваши мечты исполнятся - руки будут жилистыми, грудь мускулистой, а ноги массивными. Уже спустя несколько ней после начала приема средства, вы увидите внушительные результаты. Вы станете более энергичными на тренировках, будет наблюдаться лучшая накачка в спортзале. Можно будет использовать более тяжелый вес, включать в упражнений больше повторений. А еще - внушительный набор чистой мышечной массы и резкое уменьшение подкожного жира.

Рыбий жир в бодибилдинге

Благодаря огромному спектру действия, рыбий жир - одна из популярнейших добавок в этом виде спорта. Так, становится возможным уменьшить холестерин в крови, это прекрасная профилактика проблем с суставами. Кроме того, рыбий жир - прекрасный помощник для сжигания лишних килограммов.

В рыбьем жире в достаточном количестве содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Используя данное средство, спортсмен может получить массу преимуществ.

Регулярно употребляя рыбий жир, сочетая его со здоровым питанием, нормальным сном и занятиями спортом, вы добьетесь только положительных результатов. Кстати, с помощью данного средства бодибилдер сможет быстрее восстановиться после тренингов.

Ненасыщенные жиры Омега-3, которые входят в состав рыбьего жира, утилизируют собственные насыщенные жиры в организме, а ведь именно они являются причиной лишнего веса. Значит, в борьбе с ненавистными килограммами лучше всего принимать рыбий жир - это будет прекрасная добавка для похудения.

Для бодибилдеров уместно принимать от двух до трех грамм этого препарата каждый день. Принимайте средство в два или даже в три приема, сочетания рыбий жир с едой.

Приобрести наиболее эффективное средство лучше всего в специализированном магазине. В аптечных капсулах одержание рыбьего жира невысоко, поэтому чтобы удовлетворить суточную потребность организма, придется употреблять много капсул сразу. В то же время, в одной капсуле добавки из магазина спортивного питания содержится около грамма рыбьего жира. Принимайте такие добавки круглый год, это очень полезно.

Противопоказания:

Нельзя принимать рыбий жир на голодный желудок. В этом случае вы рискуете нажить себе проблемы с пищеварением. В результате возможны отрыжка и диарея, а также кишечные спазмы.
У некоторых рыбий жир и сама рыба вызывают аллергическую реакцию, проявляющуюся такими симптомами, как расстройство желудка, крапивница. Возможен даже анафилактический шок.
Противопоказан рыбий жир и гипотоникам, так как данный препарат понижает артериальное давление.
Ухудшается всасывание в стенки кишечника витамина Е. Если долго принимать рыбий жир, то в результате возможен недостаток этого витамина.
Из-за того, что данное средство снижает уровень инсулина, при сахарном диабете у больного возможно снижение сахара в крови - гипогликемия.

БАДы	1 капсула в миллиграммахОмега-3	Дозировка на сутки в капсулах	Количество капсул в упаковке	Курс в 2 месяца - количество упаковок	Цена на 20.09.2015
1. Атероблок из Исландии	650	1	64	1	500 руб.
2. Витрум кардио омега-3, капсулы из Америки	1000	1	60	1	920 руб.
3. Омакор (OMACOR), Дания	1000	1	28	2	1417 руб.
4. Российский Омеганол «Аллицин»	250	4	90	2,5	350 руб.
5. Американский Омега-3	120	6	100	3,5	340 руб.
6. Российский Океанол	385	2	30	4	247 руб.

Прежде всего, что такое Омега-3? Это ненасыщенные жирные кислоты, которые с одной стороны, не воспроизводятся в организме человека самостоятельно, а с другой, при их недостатке повышается риск развития целого ряда болезней связанных с сердечнососудистой системой.

Многие удивятся мол, «никогда не слышали ни о каких кислотах и жили же как-то», что будет в корне неверно. Во-первых, польза Омега-3 для организма была замечена уже давно, вот только использовали тогда не синтезированные пищевые добавки в виде концентрированных жирных кислот, а обычный рыбий жир, о котором мы ещё поговорим позднее. Наверняка каждому из нас в детстве приходилось пробовать эту полезную «гадость», так вот – улучшение работы мозга, очищение сердечнососудистой системы, повышение метаболизма и укрепление иммунной системы, вот неполный перечень полезных свойств Омега-3.

Таким образом, не нужно быть пророком, чтобы понять, что жирные кислоты, несомненно, положительно влияют на общий тонус нашей повседневной жизни, а это значит, что и в спорте достижения человека принимающего добавки Омега-3 будут значительно выше среднестатистического спортсмена. И особенно ярко эта разница чувствуется в силовых видах спорта, где очень многое зависит от функциональности кровеносной системы, которая снабжает мышцы кислородом и выводит молочную кислоту (продукт мышечного распада) давая вам тем самым больше сил и выносливости «про запас».

Краткий перечень функций Омега-3

— Повышается обмен веществ, за счёт стимуляции кровеносной системы, снижения вязкости крови и выведения холестериновых бляшек.
— Улучшаются общие функции мозга. Так как ткани нервной системы, и мозга в том числе, состоят более чем на 60% из жиров, несложно понять, какое значение жирные кислоты имеют для умственного здоровья в целом.
— Улучшается настроение, поднимается жизненный тонус. Омега-3 это естественный источник энергии, который не способствует приросту жировой массы.
— Снижается аппетит, нормализуется вес. По большей части за счёт улучшения проходимости желудочно-кишечного тракта, вследствие чего часть углеводов не успевает перерабатываться в жировую ткань.
— Улучшает секрецию гормональных желез и, столь важного в спорте тестостерона.

Конечно, существуют и иные полезные свойства, которыми обладают жирные кислоты, но я решил перечислить только те, которые наиболее очевидны и нормализацию или улучшение функций которых можно отследить, не будучи микробиологом. Но давайте поговорим о том, в каких продуктах в наибольшем количестве содержатся жирные кислоты Омега-3.

Жирные кислоты в продуктах питания

Конечно, гораздо удобнее употреблять жирные кислоты в виде пищевых добавок или же, по старинке, принимать рыбий жир перед завтраком, но в целях продвижения здорового питания я всё же приведу некоторые примеры продуктов, в которых содержание Омега-3 наиболее высоко.

Любые морепродукты. Жирные кислоты содержатся в больших количествах в рыбе, моллюсках и морских водорослях, но следует учитывать, что речь идёт только о свежих продуктах, так как после заморозки и длительного хранения Омега-3 окисляются и принимают полностью противоположные эффекты, становясь скорее вредными, чем полезными для здоровья.
В семенах льна , а также в льняном масле, которое (хоть мало кто об этом знает) можно купить практически в любой аптеке за смешные деньги. Покупая его, обратите внимание на срок годности, плотность закупоривания крышкой. А также на то, чтоб баночка была непрозрачной. Только в таких условиях жирные кислоты сохранят свои полезные свойства.
Грецкие орехи . Эта разновидность орехов вообще очень богата жирами, и если смешать 100 грамм толчёных орехов на 50 грамм мёда, то такое домашнее «лекарство» будет выполнять полные функции пищевых добавок Омега-3. Но есть его придётся не менее 100 грамм в сутки, причём разделив на 2-3 приёма.

Рыбий жир в качестве источника Омега-3

Наверняка вы заметили, что я не внёс рыбий жир в список наиболее насыщенных жирными кислотами продуктов. Почему?

Элементарно : рыбий жир, как и морепродукты, не может длительное время содержать в себе жирные кислоты в их «альфа-стадии».

А если учесть тот факт, что в сравнении с обычной рыбой жир ещё и перерабатывают, то выходит, что покупая рыбий жир, мы получаем не что иное, как просто окисленные жирные кислоты, без каких-либо полезных свойств. Конечно, это не относится к «свежему» рыбьему жиру, но срок его эксплуатации крайне мал и исчисляется сутками, если не часами.

С другой стороны, именно рыбий жир наиболее легко усваивается организмом, и употреблять его нужно значительно меньше, чем даже обычные пищевые добавки в виде капсул. В итоге мы имеем следующее: употребляя рыбий жир, не запасайтесь впрок, а используйте только свежую продукцию, только тогда от него будет польза.

Дневная норма Омега-3

Ещё один приятный сюрприз, для любителей точно рассчитывать свой рацион и время от времени «подкармливать» свой организм различными полезными витаминными комплексами и пищевыми добавками. Употребление жирных кислот рассчитывается не на массу тела, а в зависимости от преследуемых вами целей:

Для поддержания нормальных функций здорового организма достаточно употреблять 2-3 грамма жирных кислот в сутки. А это примерно 200-300 грамм сардин или полтора килограмма тунца.
Для стимуляции роста мышц потребуется не мерее 3х но не более 5ти грамм Омега-3.
Для похудения и нормализации веса придётся употреблять в пределах 5-6грамм Омега-3 в сутки.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Итак, напоследок хочется добавить лишь то, что принимая жирные кислоты Омега-3, вы не только укрепляете свой организм, но и становитесь другим человеком: более здоровым, выносливым и сильным! Как думаете, стоит того пара сотен рублей и 2 минуты на то, чтобы принять таблетку? Ответ очевиден.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

Омега-3 относятся к группе ненасыщенных жиров и не могут быть синтезированы в организме. При дефиците этих веществ возникает большое количество нарушений биохимического и физиологического характера. Омега-3 играют важную роль в нормальном функционировании организма и их необходимо употреблять не только спортсменам, но и обычным людям.

Ученые обнаружили омега-3 еще в тридцатых годах прошедшего столетия, но масштабные исследования начались лишь несколько лет назад. Благодаря появлению новых технологий ученым удалось обнаружить то, что было скрыто от них прежде. В то же время, например, о положительном воздействии веществ на сердце и сосудистую систему было известно еще более полувека назад.

Повышенный интерес к омега-3 возник после исследований эскимосов. Эта народность проживает в тяжелых климатических условиях, однако среди них весьма редко встречаются такие заболевания, как инфаркт, высокое давление крови, инсульты и т.п. После многочисленных исследований было установлено, что это связано с присутствием в их рационе большого количества рыбы. Именно этот продукт является главным источником омега-3. После многочисленных исследований необходимость употребления омега-3 была полностью доказана.

Омега-3 обладает огромным количеством полезных свойств и эффектов. При употреблении этих веществ повышается чувствительность организма к инсулину, что связно с замедлением движения пищи по ЖКТ. Это в свою очередь приводит к более медленному усвоению углеводов и их уровень не достигает пиковых значений. Также омега-3 способны значительно ускорять метаболизм и процесс липолиза, что делает их отличным жиросжигателем.

Оказывает омега-3 благотворное влияние и на кровь. В первую очередь это связано со снижением ее вязкости, что в результате приводит к уменьшению давления, уменьшается риск развития тромбов и различных заболеваний сердца.

Относительно недавно было установлено, что омега-3 является предшественником противовоспалительных ферментов крови – простагландинов. Эти вещества способны снизить скорость воспалительных процессов и болевые ощущения, которые возникают во время интенсивного тренинга. Это способствует снижению скорости протекания катаболических реакций и предотвращает разрушение мускулов.

Воздействуют омега-3 и на головной мозг, повышая его работоспособность. Это связано с тем, что в составе мозгового вещества содержится порядка шестидесяти процентов жиров. В ходе научных исследований было установлено, что омега-3 могут быть использованы в качестве профилактического средства шизофрении подростков.

Также для спортсменов весьма важна и способность омега-3, улучшать нейро-мышечную функцию. Это было доказано в ходе исследований, проводившихся в 2015 году. Отметим еще несколько важных свойств веществ:

Улучшается качество кожного покрова;
Сильно увеличивается скорость обменных процессов;
Являются отличным источником энергии;
Не способствуют набору избыточной жировой массы;
Ускоряется секреция анаболических гормонов;
Снижается скорость производства кортизола;
Нормализуется баланс холестерина.

Отрицательные качества омега-3

Сразу следует сказать, что побочные явления наблюдаются лишь у одного процента людей и связаны они с индивидуальными особенностями организма. Среди негативных качеств омега-3 можно отметить лишь сбои в работе пищеварительной системы.

Гораздо важнее не сами побочные эффекты, которые практически исключены даже при употреблении больших дозировок вещества, а форма их употребления. Ни для кого не является секретом, что экологическая ситуация на планете крайне напряженная. Воды мирового океана подвергаются сильному загрязнению вредными промышленными отходами, что приводит к накоплению канцерогенов в рыбе.

Наиболее активно накапливаемым химическим веществом является ртуть. При этом важно отметить, что не все породы рыбы, могут содержать в себе канцерогены. Наибольшее количество омега-3 содержится в рыбе семейства лососевых, сардинах, сельди, устрицах и некоторых других. К счастью в этих породах рыбы ртуть, и другие канцерогенные вещества накапливаются в малых количествах и опасности не представляют. По понятным причинам спортивные пищевые добавки содержат только качественный рыбий жир, который очищен от различных примесей.

О том, что основным источником омега-3 является рыба, мы уже упоминали. Содержатся эти вещества также и в некоторых растениях. Хорошим источником омега-3 является льняное масло, но здесь существует один важный момент. Этих жиры обладают свойством быстро окисляться, даже если масло храниться в холодильнике.

Еще хуже дело обстоит с этим при нагревании масла льна. Под воздействием высоких температур окислительные процессы начинают возрастать лавинообразно. По этой причине льняное масло нельзя использовать для приготовления пищи. В то же время, в некоторых странах его можно спокойно приобрести в обычном супермаркете.

При употреблении льняного масла необходимо следовать нескольким правилам :

Срок годности продукт с момента получения не должен превышать более полугода;
Тара должна быть светозащищенной;
Срок хранения льняного масла после открытия тары составляет 30 суток.

Также следует отметить, что льняное масло богато не только омега-3, но и другими витаминами и минералами. Практически все растительные масла содержат в своем составе омега-3. Наиболее эффективным из них является рыжиковое масло. Оно содержит достаточно много омега-3 и других питательных веществ и при этом в меньшей степени подвержено окислению.

На сегодняшний день выпускается большое количество спортивных добавок, содержащих омега-3. Достаточно зайти в специализированные магазины, чтобы лично в этом убедиться. Кроме этого рыбий жир можно приобрести в обычных аптеках. Выделить какие-либо добавки с омега-3 достаточно сложно.

При приобретении добавок обращайте внимание на производителя. Известные компании не будут рисковать своей репутацией, выпуская некачественные продукты. Это позволит защитить себя от не эффективных препаратов. Пожалуй, стоит отметить несколько продуктов, наиболее популярных среди отечественных атлетов: Fish Oil и Animal Omega (производитель - Universal Nutrition), Flaxseed Oil Softgels (Optimum Nutrition), Lipidex (компании SAN), Vaporize (производитель – MAN). Эти добавки наиболее востребованы на отечественном рынке и являются весьма качественными продуктами.

Сегодня можно найти большое количество рекомендаций о дозировках и методах употребления омега-3. Например, в Соединенных Штатах существует организация под названием Ассоциация Сердца. Так вот по рекомендациям ее сотрудников суточная дозировка рыбьего жира должна находиться в диапазоне 0.5-2 грамма вещества.

Многие организации здравоохранения предлагают использовать примерно один грамм омега-3 на каждый килограмм жировой массы. Но существует и усредненная норма, которой и следует придерживаться. На протяжении суток употребляйте от одного до двух грамм омега-3 за два или три приема. Делать это следует одновременно с употреблением пищи.

Также следует сказать, что принимать добавки, содержащие омега три необходимо с использованием циклических схем. Средняя продолжительность одного курса должна составлять не более 30 дней. В течение года можно провести не более трех подобных циклов.

В то же время, по информации Всемирной Организации Здравоохранения, оптимальным вариантом является употребление в течение недели от 20 до 540 грамм морских пород рыбы. В сумме это позволит дать организму около 11 грамм рыбьего жира, что соответствует суточной дозировки в полтора грамма.

Если же в вашей программе питания рыба встречается не часто, то можно смело употреблять от одного до двух грамм пищевых добавок, содержащих омега-3 ежесуточно. Этого количества будет вполне достаточно, чтобы предотвратить образование в организме дефицита такого полезного вещества, как омега-3.

Омега-3 – комплекс полиненасыщенных жирных кислот, которые содержатся в морских и растительных жирах. То есть, они не могут быть синтезированы организмом, а получаются только из продуктов питания. Как правило, недостаток Омега-3 в человеческом организме может вызывать массу нарушений и болезней.Это природные вещества, без которых в организме не произойдет синтез простагландинов.Они способны приносить колоссальную пользу человеку, помогают укрепить иммунитет и бороться с различными заболеваниями.

Обладают противовоспалительным действием, замедляют появление атеросклеротических сосудов, улучшают работу бронхиальной системы, работоспособность сердечно-сосудистой системы. Полиненасыщенные жирные кислоты реологируют кровь, в следствии чего у человека пропадают проблемы со скачками артериального давления, снижается риск появления тромбов. Как только человек получает необходимую порцию Омега-3, у него снижается риск возникновения инфаркта или инсульта.

Омега-3 также помогает людям, страдающим аллергическими заболеваниями. Но наиболее существенную пользу комплекс раскрывает в способности предупреждения онкологических заболеваний. Препарат необходим человеку, который нуждается в улучшении деятельности сосудистой, репродуктивной и иммунной систем. Он помогает укрепить ногти, волосы и улучшает состояние кожи. Способствуют профилактике стрессов, повышают умственную и физическую активность.

Омега-3 и бодибилдинг

Синтез белка

Одним из ключевых факторов непрерывного роста мышц считается синтез белка. Рыбий жир оказывает колоссальый стимул его увеличению. Омега-3 имеет большее влияние на синтез белка в сравнении с DHA. Специалисты рекомендуют принимать Омега-3 вместе с протеином – для дополнительной стимуляции мышц. Последние медицинские исследования показали, что синтез белка может быть увеличен на 30 %, когда Омега-3 жиры используются с достаточным количеством белка или аминокислот. Помимо увеличения синтеза белка, Омега – 3 позволил увеличить площадь поперечного сечения некоторых мышц.

Снижение катаболизма

Воздействие на снижение катаболизма контролируется различными процессами, как правило, данные свидетельствуют, что Омега-3 существенно снижают распад белка. Другими словами, полиненасыщенные жирные кислоты играют две уникальные роли в процессе роста мышц – стимулируют синтез белка и уменьшают его распад, воздействуя на совершенно разные механизмы в мышечном метаболизме.

Восстановление иммунитета

Если спортсмен заболевает, ему сложно восстановить прежнюю форму. Как мы уже говорили ранее, Омега-3 является стимулирующим и поддерживающим препаратом для иммунной системы.

Источники Омега-3

Морепродукты и рыба – основной источник. Омега-3 жирные кислоты – это не одно питательное вещество, а целый комплекс, включая эйкозапентаеновую и декозагексаеновую кислоты. Обе содержатся в огромном количестве у холодноводных рыб, что является одной из причин недостатка их у большинства людей. Рекомендуется несколько раз в неделю обогащать свой рацион жирными сортами рыбы: тунцом, форелью, сардинами, сельдью и другими. При этом рыба должна быть запеченная или варенная. Известный факт, что замороженная рыба теряет до 50 процентов своих полезных свойств. Рыба копченная также – лишается одной трети части жиров при готовке. В среднем здоровому человеку необходимо употреблять более 350 г рыбы в неделю, чтобы поддерживать в организме баланс ПНЖК.

Интересно знать! В одной консервной банке содержится трехдневная норма Омега-3 для одного человека.

Ореховое, оливковое и кунжутное масла – одни из наиболее доступных источников Омега-3. В семенах льна также содержится высокий уровень полиненасыщенных кислот. Доктора, диетологи и спортивные тренера рекомендуют по утрам употреблять по одной чайной ложке льняных семян. Таким образом, человек сразу же получает необходимый комплекс ПНЖК. Льняные семена можно купить в любом продуктовом маркете, при этом в ассортименте магазинов еще продаются целые семена льна, молотые семена или льняное масло. В Европе, продажа чистого льняного масла запрещена за счет высокого содержания пироксидов. Доказано, что льняное масло содержит альфа-линоленовую кислоту, которая также может пагубно влиять на организм, поэтому специалисты советуют делать выбор в пользу цельных семян льна. В их составе также содержатся 3 грамма клетчатки на столовую ложку, и полезные организмуфитоэстрогены. Также, растительными источниками Омега-3 являются: рапсовое масло, брокколи, мускусная дыня, фасоль, шпинат, листья винограда, китайская капуста, цветная капуста и грецкие орехи.

Людям, которые не могут потратить много времени на приготовление пищи, рекомендуется употреблять специальные биодобавки, которые содержат необходимый комплекс Омега-3. Также эти жирные кислоты входят в состав многих спортивных добавок. Наиболее популярными из них являются: Fish Oil от Universal Nutrition. Добавка основана на рыбьем жире. Она является лучшим способом поддержать в тонусе сердечно-сосудистую систему.

EFA Lean Gold Gel от Labrada состоит из Омега-3, 6 и 9. Все это – эссенциальные жирные кислоты, которые очень важны для нормальной продукции гемоглобина, оздоровления кровеносной системы. Такая добавка помогает восстановить мышцы после физических упражнений, поддерживает оптимальный уровень метаболизма и улучшает иммунитет.

Vaporize от MAN – один из лучших жиросжигателей, обладающий мощными антиоксидантными свойствами. На фоне приема данной добавки становится возможным поддерживать здоровый уровень холестерина в пределах нормального диапазона. Кроме того, ваши печень и почки будут здоровы.

Flaxseed Oil Softgels от Optimum Nutrition помогает удержать жидкость и питательные вещества в клетках организма. Препарат дает высокие стимулирующие качества для сохранения и поддержания иммунитета организмом.

Animal Omega от Universal Nutrition разработан для того, чтобы нормировать выработку гормонов и здоровый процесс метаболизма у человека. Также он помогает убрать лишний вес за короткий срок (в сочетании с физическими упражнениями).

Одними из наиболее важных кислот Омега-3 считаются: докозагексаеновая кислота, альфа-линоленовая и эйкозапентаеновая. Организму человека не под силу синтезировать данные кислоты из более простых веществ.

Разнообразив свое питание полезными жирами, вы сможете влиять на состояние собственного организма. Иногда большинство людей делает колоссальные ошибки, отказываясь от жиров, ведь, как правило, именно жирных кислот чаще всего не хватает в организме человека. Также, бывает, что люди неправильно хранят продукты питания, от чего они теряют свои полезные свойства.

Сделать свое питание сбалансированным Омега-3 и Омега-6 – задача сложная. При этом необходимо, чтобы организм не скапливал лишние жировые отложения. Очень сложно сохранить пропорции, если суточная норма пищи будет состоять на семьдесят процентов из морепродуктов и рыбы. Да и мало, кто из спортсменов сможет питаться исключительно рыбой. Для того чтобы найти выход из данной ситуации и обогащать организм необходимыми полиненасыщенными кислотами, ученые разработали ряд специальных биологически активных добавок. Такие препараты препятствуют распаду жиров.